Το κρέας και τα οστεάλευρα είναι ένα χρήσιμο συμπλήρωμα μετάλλων που περιλαμβάνεται στη διατροφή των ζώων για την ενίσχυση της ανοσίας τους. Ένα τέτοιο προϊόν κατασκευάζεται από απόβλητα από τη βιομηχανία κρέατος και ψαριών. Το κρέας και τα οστά τεμαχίζονται και ξηραίνονται προσεκτικά, με αποτέλεσμα ένα συστατικό που μοιάζει με το συνηθισμένο αλεύρι στη συνοχή του.
Διαδικασία παρασκευής γεύματος οστών
Λάβετε υπόψη ότι η διαδικασία επεξεργασίας των συστατικών για την παρασκευή του μπορεί να συνοδεύεται από μια μάλλον συγκεκριμένη μυρωδιά, επομένως, εάν είναι δυνατόν, είναι καλύτερο να το εκτελέσετε σε φυσικές συνθήκες, για παράδειγμα, στη χώρα.
Κάντε μια κανονική φωτιά. Μόλις καεί το πρώτο στρώμα καυσόξυλου, τοποθετήστε διάφορους τύπους οστών πάνω από τον άνθρακα - από βοοειδή, πουλιά και ψάρια. Βάλτε το δεύτερο στρώμα ξύλου στην κορυφή και περιμένετε μέχρι να σβήσει εντελώς η φωτιά. Εάν κατά τη διαδικασία αυτής της επεξεργασίας τα οστά μαλακά, επαναλάβετε τη διαδικασία. Για την παρασκευή οστεάλευρου, έχετε απολύτως μαλακά συστατικά.
Μόλις εμφανιστεί το επιθυμητό αποτέλεσμα, απλώστε απαλά τα κόκαλα σε ένα καθαρό πανί ή πετρελαίου. Η διαδικασία λείανσης μπορεί να πραγματοποιηθεί με οποιοδήποτε αυτοσχέδιο αντικείμενο - έναν πλάστη, μια στρογγυλή λαβή από ένα φτυάρι ή ένα μπουκάλι. Εάν χρειάζεστε τις ελάχιστες μερίδες οστεάλευρου, για παράδειγμα, για τη διατροφή ενός κατοικίδιου ζώου, τότε μπορείτε να αλέσετε τα οστά χρησιμοποιώντας ένα συμβατικό μπλέντερ.
Για την παραγωγή οστεάλευρων σε μεγάλες ποσότητες, δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς ειδικό εξοπλισμό. Μπορείτε να κάνετε έναν θραυστήρα μόνοι σας εάν έχετε ειδικές δεξιότητες. Ωστόσο, τις περισσότερες φορές τα κόκαλα συνθλίβονται χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε μηχανή επεξεργασίας σιτηρών.
Το κρέας και τα οστεάλευρα μπορούν να παρασκευαστούν από περισσότερα από απλά οστά. Εάν προσθέσετε κέλυφος κρέατος ή αυγών στο τυπικό σύνολο συστατικών, τότε η χρησιμότητα του προϊόντος θα αυξηθεί σημαντικά.
Είναι δύσκολο να φτιάξεις οστεάλευρα στο σπίτι. Μπορείτε να προσπαθήσετε να μαγειρέψετε τα οστά για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά είναι απίθανο να επιτύχετε την επιθυμητή απαλότητα. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι σημαντικό να επιλέξετε τους σωστούς τύπους συστατικών. Για παράδειγμα, οι λαιμοί κοτόπουλου ή τα απορρίμματα ψαριών είναι εύκολο να βράσουν στην επιθυμητή συνοχή και στη συνέχεια να αλέσουν με ένα μπλέντερ. Τα οστά βοοειδών και μικρών ζώων πρέπει να υποβάλλονται σε αυστηρότερη επεξεργασία σε πυρκαγιά ή σε κλίβανο.
Τα οφέλη του οστεάλευρου
Το οστεάλευρο περιέχει καταγεγραμμένες ποσότητες φωσφόρου και ασβεστίου. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο χρησιμοποιείται όχι μόνο ως χρήσιμο πρόσθετο για τη διατροφή, αλλά και ως φάρμακο για αδύναμα ή άρρωστα ζώα.
Το κρέας και τα οστεάλευρα απαντώνται συχνά στη σύνθεση των μικτών ζωοτροφών και της ξηρής τροφής για διάφορους τύπους ζώων. Η τακτική κατανάλωση σε τρόφιμα βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, του σκελετού των οστών και της σωματικής αντοχής. Αυτό το συστατικό αναμιγνύεται συνήθως στην κύρια τροφή του ζώου. Πολύ συχνά, αυτό το αλεύρι χρησιμοποιείται ακόμη και στην εκτροφή πουλερικών.
